Kali ini mari kita mencoba membuat nasi goreng dengan rasa yang berbeda, Nasi Goreng Bumbu Bakar. Yakin deh, sedap dan nikmat rasanya. Semua pasti suka.
Resep Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Bakar
Bahan-bahan:
2 piring nasi putih2 butir telur, bikin orak-arik
2 lembar daun caisim, sobek kasar
1 sendok makan kecap manis
2 sendok teh kecap asin
½ sendok teh garam
¼ sendok teh lada bubuk
1 batang daun bawang, rajang kasar
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting, bakar5 butir bawang merah, bakar
2 siung bawang putih, bakar
4 cm kencur, bakar
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.2. Masukkan daun caisim. Aduk hingga agak layu.
3. Masukkan nasi dan telur orak-arik. Aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga matang.
5. Masukkan daun bawang. Aduk hingga layu. Angkat. Sajikan.
