Tak diragukan lagi, tidak ada yang tidak suka dengan tahu.
Dimasak apapun enak.
Nah, kali ini mari kita akan mengolahnya dengan bumbu minimalis dan cara memasak yang simpel.
Yakin deh, pasti nikmat.
Resep Cara Membuat Tahu Putih Kuah Kuning
Bahan-bahan:
6 buah tahu putih
1 sendok makan air asam jawa
½ sendok teh garam
¼ sendok teh gula
750 ml air
Bumbu Halus:
2 buah cabai merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit, bakar
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tuangkan air. Tambahkan air asam, garam dan gula.
3. Masukkan tahu putih. Masak hingga bumbu meresap.
4. Angkat. Hidangkan.
