Resep Cara Membuat Sayur Bening Bayam
Bahan-bahan:
2 ikat bayam
1 bonggol jagung muda, sisir/pipil
1 buah tomat, belah empat
1500 ml air
1 sendok teh bawang goreng
Bumbu-bumbu:
4 butir bawang merah, iris-iris
4 cm temu kunci, belah dua
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
½ sendok teh garam
Cara Membuat:
1. Masukkan bumbu-bumbu ke dalam air. Rebus hingga mendidih.
2. Masukkan bayam, jagung dan tomat. Masak hingga matang.
3. Angkat. Taburi bawang goreng. Sajikan.
Untuk 2 porsi
